খাসির মাংসের গায়ে লেগে থাকা পশম পরিষ্কার করার সহজ উপায়!
আমাদের নারায়ণগঞ্জ
প্রকাশিত : ১১:০৯ এএম, ২৩ জুন ২০১৯ রোববার
অনেকেই খাসির মাংস খেতে খুব পছন্দ করেন। তাছাড়া এর স্বাদও বেশ। তবে খাসির মাংসে প্রায় সময় পশম লেগে থাকার কারণে তা পরিষ্কার করতেই অনেকটা সময় চলে যায়। ফলে মাংস তাড়াতাড়ি রান্না করা সম্ভব হয় না। তবে এই সহজ টিপসটি কাজে লাগিয়ে খুব দ্রুত মাংসে লেগে থাকা পশম পরিষ্কার করতে পারবেন। চলুন জেনে নেয়া যাক খাসির মাংসের গায়ে লেগে থাকা পশম পরিস্কার করার সহজ পদ্ধতিটি-
খাসির মাংসগুলোতে শুকনা আটা মাখিয়ে ৩০ মিনিট রেখে তারপর ধুয়ে ফেলুন। দেখবেন পশম একটাও নেই। তাছাড়া লবন হলুদ মাখিয়ে তারপর আটা মাখিয়ে পরিষ্কার করতে পারেন। এই পদ্ধতিতে কাজ করলেও একদম কম সময়ে সব পশম দূর হয়ে যাবে।