1. প্রচ্ছদ
2. লাইফস্টাইল

দৈনন্দিন জীবনে ঘরোয়া অনেক কাজে সময় নষ্ট হয়েই যায়! এমন অনেক কাজ রয়েছে যেগুলো স্বল্প সময়ে করা সম্ভব। এছাড়াও এমন কিছু উপায় রয়েছে যেগুলো আপনার বিভিন্ন জিনিসকে এমনকি আপনাকে সুস্থ থাকতে সাহায্য করবে। এমনই কয়েকটি সহজ উপায় যা মেনে চললে আপনার সময় এবং অর্থ দুই বাঁচবে। জেনে নিন খুটিনাটি তেমন কয়েকটি বিষয় সম্পর্কে-

১) বিমান পথে যাত্রা করার সময় সুটকেস বা স্ট্রলির হ্যান্ডলে একটা উজ্জ্বল কাপড় বা ফিঁতে বেঁধে নিন। এতে সহজেই আপনার জিনিস দূর থেকেই শনাক্ত করতে পারবেন।

২) মোবাইল ফোন দ্রুত চার্জ দিতে এয়ারপ্ল্যেন মোডে দিয়ে চার্জ দিন।

৩) কাপড়ের জুতাকে ওয়াটরপ্রুফ করতে জুতোর গায়ে মোম ঘষে নিন |

৪) দরকারি নথিপত্র নিয়ে বাইরে বেরোনোর আগে অবশ্যই তার ছবি তুলে রাখুন। অসাবধনাতাবশত যদি তা হারিয়ে ফেলেন তখন কাজে লাগবে।

৫) বোতাম দেয়া জামা ইস্ত্রি করার সময় জামা উল্টে নিন। এতে সহজেই বোতামের ওপর ইস্ত্রি করতে পারবেন।

৬) ডাস্টবিনের নীচের অংশে পুরনো খবরের কাগজ দিয়ে দিন। ঝোল যুক্ত খাবার ফেললে খবরের কাগজ তা শুষে নেবে।

৭) আপনার ব্লাড গ্রুপ ‚ শারীরিক কোনো অসুস্থাতা আছে কী না বা কোনো ওষুধে আপনি অ্যালার্জিক কি না তা লিখে সব সময় সঙ্গে রাখুন। এক দিন হয়তো এর ফলে আপনার জীবন বেঁচে যেতে পারে।

৮) ব্যাটারি ঠিক আছে কী না তা বোঝার জন্য ব্যাটারি ৬ ইঞ্চি ওপর থেকে আছড়ে মারুন। যদি দেখেন ব্যাটারি আলতো করে মাটিতে পরছে তা হলে বুঝবেন ব্যাটারি ঠিক আছে। আর যদি দেখেন ব্যাটারি বার বার বাউন্স করছে তাহলে বুঝবেন ব্যাটারি ঠিক নেই।

৯) নিয়মিত ব্যাবহারে আইফোনের চার্জারের তার নষ্ট হয়ে যায়। তা রোধ করতে পুরনো কোনো পেনের স্প্রিং লাগিয়ে নিন।

১০) দ্রুত পানীয় ঠান্ডা করতে একটা ভিজে রুমাল বোতলের গায়ে জড়িয়ে ফ্রিজারে ভরে দিন। ১৫ মিনিটের মধ্যে পানীয় ঠান্ডা হয়ে যাবে।

১১)  কলা কিনে আনার দু’দিনের মধ্যেই তা কালো হয়ে যায়। এটা আটকাতে কলার বোঁটার দিকটা ভালো করে প্ল্যাস্টিক দিয়ে বেঁধে রাখুন।

১২)  ফল কেটে রাখলে তা কিছুক্ষণের মধ্যে লাল হয়ে যায়‚ বিশেষত আপেল। এটা যাতে না হয় তার জন্য এক চামচ মধু আর দু চামচ জল ভাল করে মিশিয়ে নিন। এর পর ফলের ওপর এই মিশ্রণ ছড়িয়ে দিন।

১৩) রসুনের খোসা সহজে ছাড়াতে ১ মিনিট রসুন মাইক্রোওয়েভ করে নিন। যাদের মাইক্রোওয়েভ নেই তারা ঠান্ডা পানিতে রসুনের কোয়া ভিজিয়ে রাখুন।

১৪) আলু ভাজা মুচমুচে করতে আলু কেটে তা কিছুক্ষণ লবণ পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।

১৫) পেঁয়াজ কাটতে গিয়ে চোখের জলে নাকের জলে অবস্থায় না পড়তে চাইলে পেঁয়াজ কাটার সময় মুখে একটা চিউয়িং গাম চেবান।

১৬) মিক্সারের ধার ফেরাতে শুধু লবণ দিয়ে মিক্সার চালিয়ে নিন। আবার ধার ফিরে আসবে।

১৭)  কম তেলে লুচি ভাজতে চাইলে ময়দার লেচি একটা এয়ারটাইট পাত্রে ভরে তা ফিজে রেখে দিন। এতে লুচি মুচমুচে হবে এবং একই সঙ্গে কম তেল লাগবে।

১৮) মাশরুম টাটকা রাখতে খবরের কাগজ দিয়ে ভালো করে মুড়িয়ে রাখুন।

১৯) রুটি নরম করতে আটা বা ময়দা মাখার সময় তাতে একটু টক দই বা গরম দুধ মিশিয়ে দিন।

২০)  দুধ যাতে উথলে না পড়ে সে জন্য দুধের বাটির ওপর আড়াআড়ি একটা কাঠের খুন্তি বা হাতা রেখে দিন।